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咖啡生產(chǎn)許可證需要標注

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-12 08:50:34

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內(nèi)容摘要:咖啡生產(chǎn)許可證標注內(nèi)容咖啡生產(chǎn)許可證上需要標注的內(nèi)容包括:獲證產(chǎn)品名稱即焙炒咖啡,產(chǎn)品類別編號為 2101,生產(chǎn)許可證的有效期等。...

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咖啡生產(chǎn)許可證標注內(nèi)容

咖啡生產(chǎn)許可證上需要標注的內(nèi)容包括:獲證產(chǎn)品名稱即焙炒咖啡,產(chǎn)品類別編號為 2101,生產(chǎn)許可證的有效期等。還可能根據(jù)具體的法規(guī)和要求標注其他相關信息,如生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、

咖啡生產(chǎn)許可證標注要求

  1. 企業(yè)生產(chǎn)焙炒咖啡的咖啡豆應符合 NY/T604-2002《生咖啡》的規(guī)定。

  2. 原輔材料、包裝材料必須符合相應的標準和有關規(guī)定。不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的,不得投產(chǎn)使用。

  3. 如使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品,必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

  4. 按照相關法規(guī)和細則,準確、清晰地標注許可證上的各項必備信息。

咖啡生產(chǎn)許可證標注法規(guī)

咖啡生產(chǎn)許可證標注所依據(jù)的法規(guī)主要包括:

  1. 《中華人民共和國食品安全法》:為加強食品安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全提供了法律依據(jù)。

  2. 《中華人民共和國食品安全法實施條例》:對食品安全法的具體實施進行了細化和補充。

  3. 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:規(guī)范了食品生產(chǎn)許可活動,明確了食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面的要求。

  4. 相關的生產(chǎn)許可證審查細則,如《可可及焙烤咖啡產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則》等,對咖啡生產(chǎn)許可證的標注內(nèi)容、要求等進行了具體規(guī)定。

咖啡生產(chǎn)許可證標注案例

  1. 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則中對相關標注內(nèi)容有明確規(guī)定。

  2. 市場監(jiān)管局出手的相關案例中,指出應按照《預包裝食品標簽通則》《食品生產(chǎn)許可治理辦法》和《關于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志有關事項的公告》等規(guī)定,在預包裝食品上標注食品生產(chǎn)許可證編號,應以縮寫“SC”表示,并標注 14 位數(shù)字。

咖啡生產(chǎn)許可證標注常見問題

  1. 咖啡豆的質(zhì)量不符合 NY/T604-2002《生咖啡》的規(guī)定。

  2. 原輔材料、包裝材料不符合相應標準和有關規(guī)定。

  3. 未選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的原輔材料。

  4. 生產(chǎn)許可證標注信息不準確、不清晰或不完整。

咖啡生產(chǎn)許可證標注注意事項

  1. 嚴格遵循相關法規(guī)和細則的要求進行標注,確保標注內(nèi)容的準確性和完整性。

  2. 關注咖啡豆及原輔材料的質(zhì)量標準,選用符合規(guī)定的產(chǎn)品。

  3. 注意生產(chǎn)許可證的有效期,及時辦理續(xù)期或更新標注。

  4. 對于不同類型的咖啡產(chǎn)品(如焙炒咖啡豆、咖啡粉),要按照相應的標注要求進行區(qū)分和標注。

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